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Paris à vos pieds
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La terrasse, salade
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Paris à vos pieds
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Ceux qui connaissaient la terrasse des Galeries Lafayette "avant" auront peut-être une pointe de nostalgie en la découvrant aujourd'hui. La cafét' confidentielle plein ciel d'un intérêt gastronomique certes discutable s'est transformée en restaurant chic et fashionable. Le spot de l'été.
Ciao les plateaux repas, adieu la cantine avec vue imprenable à éviter les jours un peu ventés. Un superbe paquebot avec deck en bois abrité sous une bâche en coton clair et comptoir profilé, déco signée Patrick Jouin et Sanjit Manku, l'a remplacée. Tout autour, la vue est à couper le souffle. Au coeur de Paris, l'Opéra à portée de main, on se sent l'âme d'un super héros.
La carte, conçue par la jeune chef Fumiko Kono, ne manque pas de fantaisie et est faite pour picorer agréablement : tartare de saumon, salade verte à boire (sorte de gaspacho), une fraîcheur de poulpe ou un club Muffin. Entre le plat de pâtes au parmesan et yuzu ou "tout simplement" la salade de homard, c'est également une carte à géométrie variable côté prix… Les desserts sont signés Pierre Hermé, du macaron classique à la glace Miss Glagla (une tranche de glace prise entre deux biscuits sablés). Mention spéciale aux salades de fruits, très copieuses, et servies avec un délicieux entremet citron vert -gingembre ou infusion thé vert.
A-C.S.
Entrées et salades entre 10 et 14 euros
Plats entre 15 et 22 euros
Desserts entre 4,80 et 12 euros
La Terrasse des Galeries Lafayette
40 Boulevard Hausmann 75009 Paris
Ouvert du lundi au samedi jusqu'à 18h.
Tél : 01 42 82 34 56