Les Vivres, une épicerie-paradis

• Les Vivres

  

  © 2009 pariscitymag

• Les Vivres, une épicerie-paradis

   

   

  C'est un lieu qui ravirait Tim Burton. De l'extérieur, on aperçoit deux canapés mauve et orange, une statue contemporaine, un tapis sur lequel repose un caïman géant arborant un collier, et de vieilles armoires à vitrine où voisinent des bonsaïs en laine, une écrevisse en bronze, des objets anciens en porcelaine, des dessins et bouquins. Pourtant, l'adresse "Les Vivres" est bien celle d'une épicerie.

  Dans cette annexe de son convivial et luxueux restaurant Le Pétrelle, Jean Luc l'Ardéchois présente, selon l'humeur et les saisons, de quoi permettre aux paresseux de servir de somptueux dîners : paniers de légumes frais communs ou rarissimes, terrines maison de canard sauvage, de lièvre, de faisan ou sanglier et bocaux inspirés (cocos de Paimpol et légumes avec soupçon de foie gras ; fricassée de fenouil, artichauts poivrade et poireaux crayons ; pêches du Quercy et abricots au sirop de vanille; cèpes à l'huile…). On y trouve aussi, entre autres,  les meilleures meringues du monde, des pruneaux au vin vanillé, des mandarines confites au sirop, des marrons glacés, dix sortes de confitures aux fruits de l'Ardèche, des vins biodynamiques, du saucisson du mont Gerbier de Jonc… Si vous le demandez gentiment à France, qui tient la boutique, vous pourrez même embarquer, à prix d'ami, certains des plats qui seront servis le soir même au restaurant ! Une adresse hautement addictive… 

  P.P.

   Les Vivres, 28 rue Pétrelle, 75009, Paris. Tél 01 42 80 26 10, ouvert du mardi au samedi de 16 h à 20 h seulement.